Быстрые рогали с повидлом к чаю: мгновенное тесто на минералке

Рогалики с повидлом очень нежные и вкусные! Обалденное песочное тесто на минералке вас впечатлит и вы перестанете делать по-другому! Газы отлично разрыхляют тесто и дают ему подняться. Теперь вы всегда готовы к неожиданным гостям, ведь это отличный рецепт на скорую руку!

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 стакана минеральной воды
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 стакана повидла

Приготовление:

  1. В миске смешайте сахар и соль, добавьте минеральную воду.
  2. Туда же добавьте рафинированное растительно масло без запаха.
  3. Смешайте все с помощью венчика или миксера до однородной массы.
  4. Порционно введите муку, постоянно помешивая.
  5. Тесто в итоге должно получиться масляным, эластичным, не липнуть к рукам.
  6. Готовое тесто накройте тарелкой и дайте отдохнуть ему.
  7. После раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 5 мм. 
  8. Дальше порежьте тесто на одинаковые треугольники.
  9. Теперь поместите начинку на широкую часть треугольника и верните рогалик.
  10. Зафиксируйте рогалик, чтоб начинка не растеклась на противень во время выпечки.
  11. Смажьте противень маслом или используйте пергамент.
  12. Поставьте заготовки в разогретую до 200° духовку на 25 минут.
  13. Сверху рогалики можно смазать яйцом за пару минут до готовности.

А вы пробовали приготовить такие рогалики?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: