Аналог сочного манго из обыкновенной тыквы. Зимой именно то что нужно!

Тыква — это просто потрясающий продукт из которого можно приготовить большое количество блюд. Из тыквы готовят каши, запеканки, супы и даже десерты! У тыквы довольно приемлемая цена, а полезных свойств хоть отбавляй.

Но сегодня, мы хотим поделиться с вами абсолютно новым рецептом консервированной тыквы, которая холодными зимними вечерами по вкусу будет напоминать сочный манго! А кроме тыквы нам пригодится ещё и апельсин.

Ингредиенты:

  • Тыква — 3 кг;
  • Апельсин — 3 шт.;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Сахар — 600 г;
  • Лимонная кислота — 15 г.

Приготовление:

  1. Хорошенькое моем и чистим тыкву от семечек и кожуры.
  2. Далее, нарезаем кубиками.
  3. После этого, вам необходимо поместить лимон и апельсин в кипяток. Держать нужно 30 секунд. 
  4. Затем, достаем цитрусовые и тоже нарезаем кубиками.
  5. Смешиваем все интредиенты вместе и оставляем на 3-4 часа.
  6. После того, как смесь полностью остынет распределите её по банкам ёмкостью 0,5 л.
  7. Далее, банки необходимо простерилизовать 30 минут и закатать.
  8. Готовые банки хорошо накрываем одеялом и оставляем на сутки.
  9. Хранить банки нужно в прохладном, темном месте.

А вы любите тыкву?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: