Чем опасна хурма? Вот что следует знать, чтобы не попасть в руки врачей

Совсем недавно произошла страшная ситуация. 30-летняя россиянка чуть не погибла из-за употребления хурмы. Она была приверженцем сыроедения, поэтому пристрастилась к хурме. Из-за этого продукта у нее в желудке образовался безоар.

Безоар — инородное тело в желудке, конкремент из плотно свалянных волос или волокон растений.

Результат пошуку зображень за запитом "хурма"

Оказывается, если есть хурму в больших количествах, то это может спровоцировать появление таких комков в желудке. Поскольку в кожице хурмы очень много танинов – это вещества растительного происхождения, обладающие дубильными и вяжущими свойствами.

Особенность этих танинов – в специфической среде желудка они могут образовывать сгустки геля. Этот гель очень плотный, состоит из клетчатки и белков. Со временем, из него выходит вода и он становится все плотнее. В дальнейшем, он может выйти из желудка и привести к кишечной непроходимости.

Хурма содержит много микроэлементов — в этом она в два раза превосходит яблоко! Хурма очень полезна для щитовидки, крови и для профилактики онкологии. Но во всем нужна мера.

Пов’язане зображення

Врачи не рекомендуют съедать больше двух плодов в день. Предварительно, хурму лучше подержать три дня в морозилке – это резко снижает количество танинов. Это, кстати, сильно улучшит вкус продукта.

Серьезную опасность переедание хурмой представляет для тех, кто пережил операции на желудке или кишечнике. В 90-е годы израильские медики были в шоке, когда им одного за другим доставляли эмигрантов из СССР. Дело в том, что бывшие советские граждане активно налегали на вкусную и дешевую хурму, которой было полно на прилавках в Израиле.

Знали ли вы про такие особенности хурмы?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: