Галетное печенье с семенами льна: вкусное, хрустящее, низкокалорийно...

Многие диетологи говорят, что каждые 3 часа человек должен что-то съедать. Главное: маленькие порции. Конечно, когда ты работаешь в офисе, у тебя нет такой возможности, а вот устроить легкий перекус вполне реально. Только не стоит принимать молочный шоколад за перекус. Намного полезнее — галетное печенье с семенами льна. К тому же, готовится оно довольно просто. 

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 135 г;
  • Семена льна — 2 ст. л.;
  • Вода — 50 мл;
  • Подсолнечное масло — 50 мл;
  • Сахар — 25 г;
  • Щепотка соли. 

Приготовление:

  1. Муку необходимо просеять и добавить к ней соль, сахар и семена льна. 
  2. Растительное масло смешиваем с водой и отправляем на огонь. Как только смесь закипит, выливаем её в муку и быстро замешиваем тесто лопаткой. 
  3. Отставляем тесто на 15 минут и затем раскатываем в пласт толщиной 0,5 мм. Затем, разрезаем их на небольшие квадратики. 
  4. Противень застилаем пергаментом и выкладываем туда наши заготовки. 
  5. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Также учитывайте и то, что это тесто можно заморозить и потом использовать в любое удобное время. 

Вам понравился этот рецепт?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: