Неимоверно вкусный рецепт приготовления сочной курочки. Весь секрет в особом соусе. Муж будет без ума!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы (можно выбрать любую часть);
- 3 средних луковицы;
- 1 стакан светлого пива;
- Соль, перец, приправы и чеснок по вкусу.
Приготовление:
- Режем курицу на кусочки, лучше вообще использовать куриные бедрышки. Заправляем приправами, солим, перчим и натираем толченым чесноком. Оставляем мариноваться на 30-60 минут.
- Нарезаем лук четверть-кольцами и отправляем на сковороду. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- Затем, лук раздвигаем по краям и выкладываем на сковороду курицу. Жарим её по 6-7 минут с каждой стороны.
- Затем, добавляем в сковороду пиво и оставляем курицу тушиться еще минут 10-15. Обязательно накройте крышкой.
- Подавать блюдо нужно прямо в сковороде, чтобы все могли макать хлеб в этот очень вкусный соус.
А как готовите курицу вы?
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: