Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно

Неимоверно вкусный рецепт приготовления сочной курочки. Весь секрет в особом соусе. Муж будет без ума!

Ингредиенты:

  • 1 кг курицы (можно выбрать любую часть);
  • 3 средних луковицы;
  • 1 стакан светлого пива;
  • Соль, перец, приправы и чеснок по вкусу.

Приготовление:

  1. Режем курицу на кусочки, лучше вообще использовать куриные бедрышки. Заправляем приправами, солим, перчим и натираем толченым чесноком. Оставляем мариноваться на 30-60 минут.
  2. Нарезаем лук четверть-кольцами и отправляем на сковороду. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 
  3. Затем, лук раздвигаем по краям и выкладываем на сковороду курицу. Жарим её по 6-7 минут с каждой стороны.
  4. Затем, добавляем в сковороду пиво и оставляем курицу тушиться еще минут 10-15. Обязательно накройте крышкой.
  5. Подавать блюдо нужно прямо в сковороде, чтобы все могли макать хлеб в этот очень вкусный соус.

А как готовите курицу вы?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: