Ленивый торт «Медовый пух» без раскатки коржей!

Самый вкусный и любимый торт «Медовый пух»! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, — незабываемый вкус детства! Медовый торт получается получается легким и просто тает во рту!

Ингредиенты:

  • мед — 6 ст.л
  • мука — 320 г
  • соль — 1/3 ч.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • яйца — 5 шт.
  • сахар — 200 г

Для крема:

  • сметана — 800 г
  • пудра сахарная — по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте мед с содой и поставьте на слабый огонь.
  2. Когда масса начнет менять цвет, то нужно снять с плиты.
  3. Вбейте яйцо в миску и добавьте соль с сахаром, взбивайте 5 минут.
  4. После введите в миску с яйцом медовую массу и начинайте вымешивать.
  5. Дальше частями вводите просеянную муку, вымешивая.
  6. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и на дно устелите пергамент.
  7. Вылейте тесто в чашу, и поставьте режим выпечки на 70 минут.
  8. Готовность торта проверяйте шпажкой.

Крем:

  1. Добавьте в сметану сахарную пудру и взбейте.
  2. Достаньте торт из мультиварки и разрежьте на 5 коржей.
  3. Каждый корж смажьте кремом и сформируйте торт.
  4. Сверху можете украсить измельченными орехами или тертым шоколадом.
  5. Поставьте торт в холодильник на ночь, чтобы он хорошенько пропитался.

Готовили ли вы такой тортик?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: