«Мастава». Такой супчик хоть каждый день подавайте!

Предлагаю вам просто невероятный рецепт узбекского супа. Мастава — это очень вкусное, пряное и насыщенное блюдо. У нас о нём почти никто не знает и это довольно печально, потому что такой суп заслуживает особого внимания. Хотите попробовать? Тогда скорее читайте рецепт, и собирайте ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 гр;
  • Картошка — 2-3 штуки;
  • Замоченный нут — 0,5 стакана;
  • Лук — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Рис — 130 гр;
  • Томатная паста — 0,5 ст ложки;
  • Томатное пюре — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 80 мл;
  • Соль — 1 ст ложка.
  • Черный перец и базилик по вкусу.

Подробные инструкции по приготовлению можно найти в видео:

Вам понравился этот рецепт? Будете готовить такой суп дома?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: