Молодые кабачки с помидорами под вкусным соусом

Овощи  – обязательная составляющая рациона всех людей, ведь в них большое количество необходимых для организма витаминов. Для приготовления вам понадобится совсем немного времени. Результат вам точно понравится и вы захотите его повторить!

Ингредиенты:

  • кабачки или цукини — 2 шт.
  • картофель – 3-4 шт.
  • лук – 1 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • вода – 100 мл
  • майонез – 4 ст.л.
  • сметана – 4 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль или приправа — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте овощи круглыми тонкими пластинками.
  2. На глубокую сковороду или противень выложите овощи в таком порядке: картофель, лук, кабачки, помидоры.
  3. Каждый слой не забудьте посолить.
  4. После влейте 100 миллилитров воды.
  5. Взбейте яйцо со сметаной и майонезом и влейте к овощам.
  6. Впекайте при 190° до появления золотистой корочки.
  7. Сверху посыпьте тертым сыром.

Готовили ли вы такое блюдо?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: