Хотите порадовать себя чем-то вкусненьким? Тогда обязательно оставайтесь с нами, ведь сегодня мы поделимся самым простым и легким рецептом тортика на сковороде. Всё, что вам понадобится — хорошее настроение и несколько минут свободного времени. Он получится очень шоколадным, нежным и невероятно вкусным.
Что вам понадобится:
Для блинов:
- яйца — 1 шт.
- крахмал — 4 ст.л.
- мука — 4 ст.л.
- молоко — 300 мл.
- вода — 250 мл.
- какао — 3 ст.л.
- шоколад — 50 г.
- растительное масло -1 ст.л.
- сахар — по вкусу.
Для крема:
- молоко — 500 мл.
- кукурузный крахмал — 40 г.
- ванильный сахар — 50 г.
Способ приготовления:
- В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты для блинов и добавляем растопленный шоколад.
- Перемешиваем массу до однородности и готовим блины по 2 минуты с каждой стороны. Лучше всего использовать антипригарную сковороду.
- Готовим крем. Кипятим 400 мл. молока.
- Смешиваем сахар с крахмалом и вливаем 100 мл. холодного молока.
- Когда смесь станет однородной, вливаем её тонкой струей в горячее молоко.
- Готовим до загустения крема.
- Затем смазываем каждым блинчик кремом.
- Отправляем торт в холодильник на 1 час.
- Можете украсить его тертый шоколадом.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт?
Поделитесь с друзьями на Facebook:
