Такой десерт отлично подойдёт как к праздничному столу, так и просто к чаепитию. Готовится довольно просто.
Ингредиенты для опары:
- Мука — 2 ст. л.;
- Быстрорастворимые дрожжи — 1 пакетик;
- Сахар — 0,5 ч. л.;
- Тёплая вода — 50 г.
Ингредиенты для теста:
- Мука — 2,5 стакана;
- Маргарин — 250 г;
- Сахар — 1 стакан.
Приготовление:
- В тёплой воде разводим дрожжи, добавляем сахар и муку. Размешиваем и ставим в тёплое место на 40 минут.
- Далее, необходимо растопить маргарин и смешать его с опарой.
- Аккуратно вводим муку постоянно помешивая.
- Замешиваем густое тесто и раскатываем в прямоугольник.
- Одну половину необходимо посыпать сахаром.
- Складываем тесто вдвое и раскатываем до первоначальной толщины.
- Повторяем процедуру три раза.
- Делим пласт на квадратики и каждый окунаем в сахар.
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Как вам такой интересный рецепт?
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: