Поговорим о зелени. Что полезно, а что во вред

Сейчас многие люди предпочитают правильно питаться и придерживаться здорового образа жизни. Именно поэтому вместо готовых приправ, лучше использовать свежую зелень, которая намного полезней специй.

Сегодня мы расскажем вам чуть подробнее про каждую зелень, ее пользу и вред.

Петрушка

Благодаря своему мочегонному действию петрушка отлично снимает отёки, а также облегчает боли в сердце. Интересно, что в небольшом пучке содержится суточная норма витамина С. Калий и фосфор, находящиеся в петрушке, укрепляют кости и мышцы, магний борется с бессоницей и стрессом, фтор помогает против кариеса, а железо полезное при анемии.

Противопоказания: беременность, болезни мочевого пузыря и почек.

Салат

Интересно, что листья салата менее всего полезны. Там конечно содержаться фолиевая кислота и витамин С, правда их количество настолько незначительно, что для суточной дозы надо сжевать 0,5 кг салата.

Противопоказания: панкреатит, холецистит, гепатит, воспаление желудка и кишечника, камни в почках.

Мята

Чай с мяты отлично снимает головную боль, а также успокаивает и расширяет сосуды при сердечно-сосудистых заболеваниях. Интересно, что если вы не хотите чай, то можете просто натереть мятой виски. Также это растение отлично избавляет боли при менструациях.

Противопоказания: детям до 6 лет, астматикам.

Листья чеснока

Интересно, что в листьях чеснока в 3 раза больше витамина С, чем в луке. В стеблях этого растения содержаться фитонциды, которые убивают бактерии, вызывающие различные заболевания. Является отличной профилактикой для атеросклероза, ОРВИ. 

Противопоказания: заболевания сердца и почек, ревматизм, заболевания печени, панкреатит, гастрит.

Одуванчик

Настойка из одуванчиков положительно влияет на иммунитет, укрепляя его. Также в салаты можно добавлять лепестки цветов в сыром виде. Они имеют отхаркивающий эффект, успокаивают и лечат от бессонницы.

Противопоказания: язва, гастрит, желчнокаменная болезнь.

Зеленый лук

Несмотря на разнообразие видов лука, в большинстве из них содержится калий, который нормализует сердечный ритм, и фитонциды, повышающие иммунитет при простудных заболеваниях. Также в 100 граммах лука находится суточная норма витамина С и антиоксиданты, обладающие противоатеросклерозным действием. 

Противопоказания: панкреатит, холецистит, гепатит, воспаления желудка и кишечника.

Укроп

Укроп очень полезен для зрения, поскольку содержит кератин и витамин С. Также эта зелень нормализирует давление, стимулирует работу кишечника. Фосфор, находящийся в укропе, укрепляет кости и мышцы, а магний борется с бессоницей и стрессом.

Противопоказания: люди с пониженным давлением.

А вы часто едите зелень?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: