Самые ленивые и быстрые вареники без замешивания теста!

Ленивые вареники — очень простое блюдо, которое мало кто готовит. Хотя они очень вкусные!

Этот простой рецепт очень выручит, если нужно приготовить быстрый завтрак из подручных ингредиентов.

Многим они очень нравятся, ведь рецепт знаком ещё с детства. Такие давали в детском садике, сладкие, вкусные нежные, а их ингредиенты настолько просты, что легко запомнить и можно даже не записывать.

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 5-6 ст.л. муки
  • соль, сахар по вкусу
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. Лучше использовать сухой творог, тогда и муки много и не понадобится, чтобы вареники получились более нежные.
  2. Если творог влажный, то я кладу его в марлю и отживаю лишнюю влагу.
  3. Затем следует добавить яйца, соль и сахар по вкусу.
  4. Помешивая, добавить постепенно муку. Тесто получается не такое, как на обычные вареники.
  5. Положите полученное тесто на плоскую тарелку, аккуратно распределив ложкой по всему диаметру шириной 2 сантиметра.
  6. Потом вилкой, которую нужно обмокнуть в кипяток, разделите тесто на кусочки и бросьте в кипящую подсоленную воду.
  7. Чтобы тесто не прилипало к вилке, нужно каждый раз опускать ее в воду.
  8. После закипания воды с варениками, уменьшите огонь и варите минутку.
  9. Достаньте готовые вареники и добавьте к ним сливочное масло.

Готовили такие вареники?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: