Шпаргалка по приготовлению салатов с редисом

Наверняка, многие знают, что редис предотвращает авитаминоз. В нем содержится большое количество витаминов С, РР и витамины группы В. Именно поэтому мы решили поделиться самыми вкусными рецептами салатов из редиса. Они получатся очень легкими, свежими и даже диетическими. Обязательно попробуйте!

Салат с редисом и огурцом

Что вам понадобится:

  • редис — 1 пучок
  • салат — 50 г.
  • огурец — 1 шт.
  • сметана — 2 ст.л.
  • сыр — 50 г.
  • зеленый лук — по вкусу
  • укроп — по вкусу
  • специи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промываем и очищаем овощи.
  2. Нарезаем редис тонкими кружочками, огурец — ломтиками, а зеленый лук — наискосок.
  3. Далее измельчаем сыр на мелкой терке и режем укроп с салатом.
  4. Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану, специи и перемешиваем.

Салат с редисом и яйцами

Что вам понадобится:

  • редис — 1 пучок
  • яйца — 5 шт.
  • укроп — 1 пучок
  • зеленый лук — 1 пучок
  • йогурт — 3 ст.л. 
  • специи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вареные яйца нарезаем кубиками.
  2. Промываем редис и нарезаем его ломтиками.
  3. Также измельчаем укроп и зеленый лук.
  4. Соединяем все ингредиенты и заправляем салат йогуртом со специями.

Салат с редисом и картофелем

Что вам понадобится:

  • редис — 1 пучок
  • огурец — 2 шт.
  • картофель — 0,5 кг.
  • салат — 50 г.
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • мед — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • специи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вареный картофель нарезаем кубиками.
  2. Редис и огурцы измельчаем кружочками.
  3. Смешиваем в отдельной миске растительное масло, лимонный сок, мед и перец.
  4. Нарезаем лук и салат.
  5. Смешиваем все ингредиенты, перемешиваем и наслаждаемся.

Салат с редисом и курицей

Что вам понадобится:

  • куриное филе — 450 г.
  • огурцы — 300 г.
  • чеснок — 2 зубчика
  • зеленое яблоко — 1 шт.
  • укроп и петрушка — по вкусу
  • соевый соус — 1 ст.л.
  • сахар и соль — по вкусу
  • растительное масло для жарки

Для заправки:

  • натуральный йогурт — 70 г.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • горчица — 1 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • специи — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезаем филе.
  2. Измельчаем чеснок и нарезаем яблоко, редис и огурцы.
  3. Измельчаем зелень.
  4. Смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем филе.
  5. Добавляем в сковороду соевый соус и обжариваем еще 2-3 минуты.
  6. Для заправки смешиваем все жидкие ингредиенты, измельченный чеснок и горчицу.
  7. Теперь снова смешиваем все ингредиенты, добавляем специи и сахар.
  8. Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 15 минут.

Салат с редисом, помидорами и черемшой

Что вам понадобится:

  • черемша — 1 пучок
  • редис — 1 пучок
  • помидоры — 3 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • зеленый лук — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вареные яйца нарезаем большими кубиками.
  2. Измельчаем помидоры, лук, черемшу и редис по своему усмотрению.
  3. Соединяем всё и добавляем лимонный сок, и оливковое масло.
  4. Советуем заправлять салат перед самой подачей.

Приятного аппетита! 

Как вам рецепты?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: