Советская еда: правда ли, что она была вкуснее и почему

Наверняка, многие не раз слышали такую фразу:»Раньше было лучше». Она употреблялась как к советской мебели, которая могла прослужить целую жизнь, так и к продуктам. Люди считают, что когда-то всё было натуральное, потому и болели реже и были здоровыми. В сегодняшней статье хотим проанализировать — действительно ли советская еда такая вкусна?

Советская еда: 6 интересных фактов

1. Отсутствие вкусовых добавок

Уверены, что многие согласятся, что советская еда была действительно натуральная. Производители не использовали красители и усилители вкуса. Также не было консервантов. Всё это в сумме давало нам поистине полезный и качественный продукт. Это можно было проверить очень легко — просто посмотреть на сроки хранения. Они были небольшими — от силы 2 недели. А вот современные продукты могут храниться до 2 лет.

2. Стандарты

В Советском Союзе все производители следовали строгим стандартам для того, чтобы их продукты соответствовали ГОСТу. Никто не хотел иметь проблемы с законом, поэтому производство было на высшем  уровне.

3. Мясная продукция

Вкус советского мяса никогда не забудешь. В нем отсутствовали заменители вкуса, но самое главное то, что там использовали не какие-то добавки, а действительно натуральное мясо в чистом виде. На производстве ничего не подмешивали — никаких субпродуктов и мясокостной муки. Сейчас же трудно найти поистине натуральное мясо. Везде на полках магазинов мы видим только сплошные добавки и заменители.

4. Молочная продукция

Хоть молочных продуктов и не было так много, как сейчас, но они были исключительно натурального состава. Даже в молоке и твороге не использовали крахмал и консерванты. Именно по этой причине молочка не могла храниться слишком долго.

5. Чай

Наверняка, многие помнят индийский чай, на упаковке которого был изображен слон. Там не было никаких добавок и красителей. Именно поэтому его стоило заваривать в специальных чайниках. А вот современный чай в пакетиках можно даже залить холодной водой.

6. Дефицит

О качестве советских продуктов мы уже поговорили. Вот только был один существенный минус — это дефицит товаров. Далеко не всегда мы могли прийти в магазин и выйти с полным набором продуктов из подготовленного списка. Теперь можно радоваться лишь приятному чувству ностальгии.

А вы согласны с этим?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: