Торт на кефире “Черный принц”

Если вы хотите приготовить быстрый и очень вкусный десерт, то торт «Чёрный принц» станет отличным решением. Он точно понравится всем вашим родным и близким, поэтому обязательно попробуйте его приготовить. 

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 1 стакан;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Какао — 2-3 ч. л.;
  • Сода — 1 ч. л.;

Для крема:

  • Масло — 200 г;
  • Сметана — 250 г;
  • Сахар — 1/2 стакана.

Приготовление:

  1. Яйцо необходимо взбить с сахаром до образования пышной светлой пены. 
  2. После этого добавляем кефир, соду и ещё раз всё взбиваем. 
  3. Аккуратно вводим муку и какао. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. 
  4. Форму для выпекания смазываем маслом и переливаем туда. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности. Через 30 минут проверяем корж зубочисткой. Она должна быть сухой.
  5. Готовый корж достаём из духовки и остужаем на решётке. 
  6. С помощью ножа разрезаем его на 2 части. 
  7. Для приготовления крема вам необходимо просто взбить все ингредиенты до однородной плотной массы. 
  8. Смазываем кремом, верх торта украшаем орешками и растопленным шоколадом.

Вы любите печь торты дома? Какой торт является вашим любимым?

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Content Protection by DMCA.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: