Вкуснейший пирог на кефире за 8 минут

Этот вкуснейший пирог получится у каждой хозяйки, потому что готовится он невероятно просто! Это просто замечательный вариант для десерта, поэтому обязательно попробуйте его приготовить.

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 300 г;
  • Сливочное масло — 120 г;
  • Сахар — 250 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Кефир — 150 мл;
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.;
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.;
  • Щепотка соли.

Ингредиенты для помадки:

  • Молоко — 60 мл;
  • Сахарная пудра — 1 ст.;
  • Лимонный сок — 1 ч.л.

Приготовление:

  1. В глубокой миске взбиваем миксером сливочное масло и сахар в течение двух минут.
  2. Затем, добавляем яйца и ванильный экстракт. Опять взбиваем две минуты.
  3. Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем соль. Перемешиваем.
  4. К маслу добавляем кефир и продолжаем взбивать.
  5. Потом, небольшими порциями начинаем вводить мучную смесь.
  6. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и переливаем туда наше тесто.
  7. Пирог выпекается при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
  8. Готовый пирог перекладываем на блюдо.
  9. Для того, чтобы приготовить помадку, нам необходимо смешать сахарную пудру с молоком и хорошенько перемешать.
  10. Затем добавляем лимонный сок, опять все перемешиваем и поливаем остывший пирог.

Какой ваш любимый пирог?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Интересно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: