Вкусные и мягкие булочки с творожной начинкой

Эти замечательные творожные булочки отлично подойдут на любой праздничный стол. Такие рецепты покорят Ваших близких и родных не только своим эффектным видом и очень насыщенным вкусом или.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Творог — 170 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 100 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Соль — 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Творог — 200 г
  • Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.

Для посыпки

  • Сахарная пудра

Приготовление:

Тесто:

  1. Положите творог в миску, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
  2. Вилкой разотрите до однородной массы.
  3. Добавьте молоко и растительное масло.
  4. Перемешайте всё до однородного состояния.
  5. Смешайте разрыхлитель с мукой и просейте в подготовленную массу.
  6. Замешайте тесто и отставьте в сторонку.

Начинка:

  1. Положите в миску творог, добавьте сахар и кукурузный крахмал.
  2. Вилкой разотрите в однородную массу.
  3. Припорошите стол мукой, и положите тесто.
  4. Раскатайте скалкой тесто в тонкий пласт.
  5. Разделите на прямоугольники с помощью роликового резака.
  6. На один конец прямоугольника положите столовую ложку начинки.
  7. Заверните в рулетики с начинкой.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  9. Застелите противень пекарской бумагой и положите на нее заготовки булочек, швом вниз.
  10. Выпекайте булочки 30 минут, готовую выпечку посыпьте посыпаем сахарной пудрой.

Пробовали приготовить такие булочки?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: