Завтрак-фурор: оладьи со вкусом пиццы

Оладьи на кефире — вкусное и воздушное блюдо. Аппетитные, вкусные оладушки любят многие, а уж готовить их сладкими или не сладкими — решать вам. Предлагаю вам попробовать замечательные оладьи со вкусом пиццыкоторые можно приготовить достаточно быстро. Оладушки получаются сытными, пышными, румяными, и, действительно, похожими по вкусу на пиццу. Завтрак будет просто отличный с ними!

Ингредиенты:

  • кефир — 250 мл
  • сыр твердый — 70 г
  • ветчина — 100 г
  • мука пшеничная  — 1 стакан
  • соль — 0,5 ч. л.
  • сахар — 0,5 ч. л.
  • сода — 0,5 ч. л.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • зелень (лук зелёный и петрушка) — 2 веточки
  • масло подсолнечное (для жарки оладий)
  • яйцо куриное — 2 шт.

Результат пошуку зображень за запитом "оладьи со вкусом пиццы"

Приготовление:

  1. Налейте в посуду кефир, положите сахар, соду и соль, перемешайте. Сода погасится в кефире.
  2. Ветчину порежьте мелкими кубиками, сыр натрите на средней тёрке.
  3. Разбейте яйца. Всё добавьте в кефир и перемешайте.
  4. Просейте муку и замесите тесто.
  5. Помидор, перец и зелень очень мелко порежьте. Выложите в тесто.
  6. Всё тщательно перемешайте. Тесто к выпечке готово.
  7. На сковороду налейте масло, и столовой ложкой выложите тесто.
  8. Нужно оладьи выкладывать с расстоянием, в процессе обжаривания они растут. Обжаривайте с одной стороны на среднем огне.
  9. Переверните, уменьшите огонь на минимум, накройте оладьи крышкой и жарьте до красивого цвета с другой стороны.

Из этого количества теста получается 20 штук оладий.

Пробовали такой рецепт?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Поделиться в Facebook

-=***=-

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: